Gefriergetrocknete schwarze Johannisbeeren

✅ HERKUNFT: Die frischen Johannisbeeren stammen saisonbedingt aus unterschiedlichen Ländern. Die Gefriertrocknung und Abfüllung findet ausschließlich in Deutschland statt.

✅ INHALT: Grundsätzlich enthalten gefriergetrocknete Früchte dieselben Inhaltsstoffe, wie frisches Obst. Durch den geringeren Anteil an Wassermolekülen sind diese um ein Wesentliches intensiver. Johannisbeeren sind reich an Vitamin C und Antioxidantien. Zudem enthalten sie Zitronensäure, Kalium, Pektine und Gerbstoffe.

✅ VERZEHR: Johannisbeeren schmecken anfangs süß, danach sauer. Im Vergleich zu frischen Früchten sind gefriergetrocknete leicht knusprig, was sie zu einer hervorragenden nährstoffreichen und süßen Zutat für ein Müsli macht. Durch den intensiven Geschmack sind sie auch ein leckerer Snack für zwischendurch oder auch eine perfekte Zugabe zu Smoothies. Gefriergetrocknete Früchte sind sehr nährstoffreich, insbesondere an Vitaminen und Ballaststoffen.

✅ QUALITÄT: Gefriergetrocknete Früchte zerfallen leicht. Durch die Dosen werden die Früchte nach der Produktion und beim Versand so gut wie möglich vor Beschädigungen geschützt. Unsere Dosen sind von außen aus Pappe und von innen aus Alu. Zudem haben alle unter dem Deckel eine extra Frischemembran. Dadurch bleiben alle unsere Superfoods, Fruchtpulver, getrocknete und gefriergetrocknete Früchte möglichst frisch und lecker. Auch nach dem Öffnen sind die Dosen wiederverschließbar.

 Zutaten: Johannisbeeren

 Lagerung: kühl (10 - 15°C), trocken und dunkel

 Herkunft: Polen, Ungarn

  Lieferzeit: 3-5 Werktage nach Eingang der Bestellung

Was bedeutet gefriergetrocknet? Bei der Gefriertrocknung werden der Johannisbeere die Wassermoleküle entzogen. Hierdurch bleiben aber Nährwerte und Geschmack derselbe. Lediglich die Konsistenz verändert sich. Aufgrund dieses Vorgangs wird ca. 1,5 kg frischer Johannisbeeren zur Herstellung von 150g gefriergetrockneter Johannisbeeren benötigt. 150g gefriergetrocknete Johannisbeeren klingt zwar nicht nach einer großen Menge, vom Sättigungsgefühl und Nährstoffanteil her haben diese es aber in sich.

Hersteller: myfruits (Janzen Ventures GmbH, Zunftstraße 26, 77694 Kehl, Deutschland)

Nährstoffe unterliegen bei Naturprodukten natürlichen Schwankungen.

Allergene: Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011.

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